Αντικείμενο εργασίας του  απόφοιτου της ειδικότητας Υπάλληλος Διοίκησης και Οικονομικών Υπηρεσιών του τομέα Διοίκησης και Οικονομίας είναι

ως υπάλληλος διοικητικών υπηρεσιών με αρμοδιότητες να:

• συντάσσει, δακτυλογραφεί και διεκπεραιώνει την εισερχόμενη και εξερχόμενη αλληλογραφία, εκθέσεις, αναφορές και κάθε είδους έντυπα
• ταξινομεί και αρχειοθετεί εισερχόμενα και εξερχόμενα έγγραφα
• οργανώνει και διεκπεραιώνει συσκέψεις, ταξίδια, συναντήσεις και συνεντεύξεις ανωτέρων στελεχών
• συγκεντρώνει οικονομικές πληροφορίες από όλα τα τμήματα
• διεκπεραιώνει δραστηριότητες δημοσίων σχέσεων

ως υπάλληλος οικονομικών υπηρεσιών με αρμοδιότητες να:

• τηρεί λογιστικά βιβλία Α' κατηγορίας του ΚΒΣ
• εκδίδει, συγκεντρώνει, ελέγχει και κωδικοποιεί τα παραστατικά του λογιστηρίου της Οικονομικής μονάδας σύμφωνα με τις διατάξεις του ΚΒΣ
• παρακολουθεί την κίνηση λογαριασμών των πελατών
• φροντίζει να εισπράττει λογαριασμούς και να εξοφλεί οφειλές
• διεκπεραιώνει τραπεζικές εργασίες καθώς και εργασίες σχετικές με τα ασφαλιστικά ταμεία
• παρακολουθεί τα αποθέματα διαφόρων αγαθών (εμπορευμάτων, πρωτων υλών κλπ)
• συμμετέχει στη διενέργεια απογραφής και στην κατάρτιση προϋπολογισμού της οικονομικής μονάδας

Ο απόφοιτος της ειδικότητας με την ολοκλήρωση των σπουδών μπορεί να εργαστεί

• Ιδιωτικές Επιχειρήσεις
• Εμπορικές Εταιρίες
• Βιομηχανίες
• Φοροτεχνικά Γραφεία
• Δημόσιοι Οργανισμοί
• Δημοτικές Υπηρεσίες
• τουριστικές επιχειρήσεις
• ασφαλιστικά ταμεία
• Ασφαλιστικές Εταιρίες
• χρηματιστήριο
• Χρηματιστηριακά Γραφεία
• Τράπεζες
• Βιοτεχνίες

Στους απόφοιτους της ειδικότητας χορηγούνται δύο τίτλοι σπουδών: 

1. Πτυχίο ειδικότητας Υπάλληλος Διοίκησης και Οικονομικών Υπηρεσιών

2. Απολυτήριο Λυκείου, όμοια και ισότιμα με το Γενικό Λύκειο

Υπάρχει η δυνατότητα εισαγωγής στα Τ.Ε.Ι., Α.Σ.ΠΑΙ.Τ.Ε. , Ανώτερες Στρατιωτικές Σχολές Υπαξιωματικών, Σχολές Αστυφυλάκων και στις Ακαδημίας Εμπορικού Ναυτικού με ειδικές εισαγωγικές εξετάσεις.

Επίσης μπορούν να εγγράφονται  στα ινστιτούτα Επαγγελματικής κατάρτισης (Ι.Ε.Κ)  και  κατά  προτεραιότητα  σε τμήματα αντίστοιχης ή συναφούς ειδικότητας με την ειδικότητα του  πτυχίου τους